なた豆に興味がある人はインターネットのブログなどで情報を収集しましょう。
口臭対策として注目されているなた豆ですが、なた豆茶としての使用が一般的です。
漢方薬として利用されることが多かったのですから、お茶の味はちょっと薬のような味なのかもしれません。
しかし、口臭対策ですから毎日飲む必要があります。
そのためには味は非常に重要になるのです。
色々なメーカーのなた豆茶の味を調べているサイトがあります。
どれがおいしく飲めるかと言うことですね。
なた豆には実は毒があります。
しかし、焙煎されたお茶は毒素が取り除かれていますから、心配する必要はありません。
カフェインも含まれていませんから、体にも良いのです。
お茶としての味を見るならば、なた豆の材料が重要ですね。
どこで採れたもので、どのような栽培をしているかが重要なのです。
基本的には国産で無農薬栽培です。
しかし、なた豆は輸入されているものの方が多く出回っています。
したがって、実際に購入する時には細かくチェックしておくことが大切ですね。
「富士の赤なたまめ茶」は静岡県産の赤なた豆を使用しています。
もちろん、無農薬栽培です。
いり豆のような香ばしい味がします。
甘味も感じられますから、飲みやすいのです。
癖のないなた豆茶と言えます。
それから、「丹波なた豆茶」は丹波産の豆です。
直営農家が管理した白なた豆を使って作られています。
粉末のなた豆茶もあり、手軽に飲むことができますね。
この他にもいろいろありますから、調べてみるとよいでしょう。
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